旅游管理

旅游管理专业培养目标：培养具有较扎实的现代旅游管理专业知识和技能，能在各类旅游企事业单位从事旅游企业管理与服务等的高级应用型专门人才。要求学生掌握必备的理论知识和专业知识，具备从事旅行社、星级酒店、旅游景点等旅游企业所需的计算机操作能力、外语应用能力、沟通协调能力和业务操作技能。　主要课程：管理学原理、旅游学、微观经济学、宏观经济学、酒店经营管理、房务管理、餐饮管理、旅游景点与度假村管理、旅游服务营销、人力资源管理、会计学基础、旅游英语、旅游经济、旅游企业培训、财务管理、服务质量管理、旅游规划、酒店营销策略、酒店管理信息系统、酒店安全管理、酒店美学、企业经营管理沙盘实训等。就业前景：毕业后主要在旅游景区、宾馆、旅游交通运输公司、餐饮企业、各类星级宾馆、酒店、康乐服务、餐饮等部门从事运营管理、前厅接待、外联、领班、公关等工作，或在旅游与休闲行业进行自主创业，以及旅游职业中学、旅游职业中专的教学工作等。