旅游管理

一、人才培养目标培养掌握旅游管理基础理论和导游、旅行社管理等基本技能，适应导游服务和旅游企业基层管理的高素质技能型人才。二、职业面向旅游企业、旅游服务业从事导游服务工作。三、人才培养要求（一）知识1、掌握本专业必备的旅游企业管理基础理论知识和本专业领域实际工作的基本能力和基本技能所必需的专业知识。2、具有较快适应生产、建设、管理、服务第一线需要的实际工作所必备基本知识。3、具有较强的计算机实际应用知识、英语的实际应用知识。4、获取与本专业相关职业技能证书的相应知识。（二）职业能力1、具有组织安排游客旅行、游览事项，提供向导讲解和旅途服务能力。2、具有良好的语言、文字表达能力和交流沟通能力。3、具有第一次就业的适应能力，对新知识、新技能的学习能力。（三）职业素质1、热爱祖国、遵纪守法，能用马克思主义哲学原理和科学发展观分析和解决实际问题的政治素质。2、具有诚实、敬业、感恩、拼搏、认真、负责的职业道德素质。3、具有沟通交流、团队合作、服务质量第一的职业素质。4、具有良好的心理素质。四、课程设置1、公共课：按照国家教育部有关规定设置大学专科学生必修的课程。主要包括：思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色的社会主义理论体系概论、英语口语、应用文写作、办公自动化等课程。2、专业基础课：培养学生具有组织安排游客旅行、游览事项，提供向导讲解和旅途服务能力的课程。主要包括：旅游管理学、饭店管理实务、旅行社经营实务、旅游市场营销、酒店英语、旅游企业财务会计、旅行社计调实务、餐饮服务与管理等课程。3、专业课：以培训学生获得导游证书的课程。主要包括：导游基础知识、旅游政策法规、导游业务、导游服务综合技能实训、酒店类实训及国家高新考试培训等课程。五、毕业标准必须通过国家计算机高新技术考试。普通话等级证书（二级乙等及以上）至少取得一种与专业相关的职业技能资格证书。本专业学生必须取得的最低学分为120学分。六、必须取得的职业技能资格证书导游人员资格证书（主证）秘书资格证书（辅证）前厅服务员（高、中级）职业证书（推荐）餐厅服务员（高、中级）职业证书（推荐）客房服务员（高、中级）职业证书（推荐）