第1年
旅游管理：旅游管理、国际酒店管理方向主要课程：大学英语、计算机应用基础、大学语文、旅游概论、英语口语、管理学原理、中外民俗概要、旅游地理、中国旅游文化、旅游礼仪、旅游心理学、形体训练、导游原理与实务、客源国概况、旅行社管理、前厅与客房管理、旅游英语、旅游法规、餐饮服务与管理、旅游营销、模拟导游、旅游经济学、中外饮食文化、旅游电子商务实习实训课程：模拟导游实训、涉外星级宾馆管理与服务实训、计算机办公软件操作选修课程：社交礼仪、形体训练、演讲与口才、文学赏析、旅游美学、调酒、服饰搭配
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